Sastojci:
- 500 g tankih kora za pitu
- 1 kg jabuka
- 100 g šećera
- 1 kašičica cimeta
- 50 g oraha (mljevenih)
- 100 ml ulja
- 50 g maslaca
- 1 kašičica vanilin šećera
Priprema:
Ogulite jabuke i narendajte ih. Dodajte šećer, cimet, orahe i vanilin šećer, te dobro promiješajte.
Na radnu površinu položite jednu koru, premažite je uljem, zatim stavite drugu koru i ponovo premažite uljem. Na vrh rasporedite dio fila od jabuka, pa pažljivo savijte u rolat. Ponavljajte dok ne potrošite sve kore i fil.
Redajte rolade u podmazan pleh, prelijte rastopljenim maslacem i pecite u rerni zagrijanoj na 180°C oko 30 minuta. Poslužite posuto šećerom u prahu.